La auténtica receta de tortilla mexicana casera va más más allá de simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El secreto clave radica en un complejo caldo de pollo, hecho con carne de pollo suficientes para lograr un sabor delicioso. Luego, el uso de pimientos here guajillos secos, tostados y remojados , junto con especias tradicionales co